veganer Icecoffee nach Omas Art
Aktualisiert: 1. Juni 2020
Achtung: ungesunde Suchtgefahr!
1 Glas in 5 Minuten
Vorbereitung: 1 Kanne Espresso-Kaffee über Nacht zu Eiswürfeln gefrieren
5 Icecoffee-Eiswürfel - 200ml Kokosdrink - 200ml Mandeldrink - 2 Kugeln veganes Vanille- oder Kokoseis (selbstgemacht) - evtl. 1 EL Ahornsirup oder 1 EL Kokosblütenzucker - evtl. 2 EL Eierlikör (nicht vegan, laktosefrei, HIT!) - 1 Msp. Zimt
Mandeldrink nach Möglichkeit mit dem Milchschäumer kalt aufschäumen. 5 Icecoffee-Eiswürfel in ein Smoothie-Glas füllen und mit den Milchdrinks und dem Eis befüllen. Mit Ahornsirup und evtl. Eierlikör (nicht vegan, nicht HIT!) übergießen und mit Zimt bestreuen. Augen schließen, hineinlegen und schlemmen!
